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參考消息網1月31日報道據《西班牙人報》網站近日報道,德約諾瓦克·德約科維奇并非生來就是奇飲球生網球傳奇。2010年之前,食模式改神皇pc28加拿大蛋蛋预测這位塞爾維亞選手僅贏得過一個大滿貫冠軍,變網且常在比賽中途出現身體危機,德約使其難以躋身頂尖行列。奇飲球生但在那年,食模式改在克羅地亞進行的變網一場戴維斯杯淘汰賽中,他結識了營養學家伊戈爾·切托耶維奇博士,德約此人永遠改變了德約科維奇的奇飲球生職業生涯與人生。

切托耶維奇診斷出德約科維奇對麩質和乳糖不耐受,食模式改神皇pc28加拿大蛋蛋预测并提出了一套飲食改革方案,變網彼時還年輕的德約德約科維奇最初對此持懷疑態度。這位網球選手決定嘗試為期兩周的奇飲球生無麩質飲食。結果效果顯著,食模式改在戒除麩質14天后,僅僅攝入一個貝果就讓他精疲力竭,這徹底說服了他作出改變。

首次就診12個月后,他已減重5公斤,榮登世界排名第一,并在2011賽季四大滿貫賽事中的三個奪魁。2014年,他在自傳《一發制勝》中用一句令人難忘的話總結了這次重大改變:“突然間出現了一個X因素,那就是飲食的改變,這讓我的身體得以發揮出應有水平。”

此后,德約科維奇的飲食調整不斷演進,不止于戒除麩質。他先剔除了乳制品和精制糖,隨后轉向以植物性食物為主的飲食模式,并已堅持十余年。

在男子職業網球協會(ATP)和世界女子網球協會(WTA)組織的一場與加爾維涅·穆古魯薩(西班牙退役網球選手)的對談中,德約科維奇公開分享了他的營養結構。他解釋說:“我正在實行間歇性斷食。基本做法是,我會盡量在16個小時內不攝入大量熱量或者任何需要能量來消化的食物,然后在8小時內進食。”

他隨即澄清并不是每天都這樣吃,但“堅持這種方式已有五年之久”。這與他的童年形成鮮明對比:“我成長在完全相反的環境,每天三餐都吃肉,什么都吃。”他在塞爾維亞經營披薩店的家人接受了他的新飲食方式。德約科維奇強調:這不是時尚潮流,而是對自己身體的科學適應,讓他從受挫走向成為排名世界第一時間最長的網球選手(總計428周)。(編譯/蘇佳維)